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Finlandia: La region de los lagos

Cientos de kilómetros de bosque y aguas cristalinas se extienden por ‘La región de los mil Lagos’, que en realidad no es una verdadera región, sino una de las 4 areas turísticas principales de Finlandia. Ésta se divide a su vez en 3 regiones: Savonia del Norte, Savonia del Sur y Karelia del Norte.

‘Lakeland’, como la llaman los finlandeses, es la zona de lagos más grande de Europa. Sus vastas aguas proporcionan un entorno perfecto para practicar actividades acuáticas como el kayak o el remo, además de brindar la posibilidad de hacer pequeños cruceros en barcos a vapor. Muchos finlandeses abandonan las grandes ciudades en verano para pasar las vacaciones en cabañas junto al lago.

Algunas de las ciudades más importantes en este área son Kuopio, Tampere y Joensuu. Todas ellas poseen una oferta cultural muy extensa.

Joensuu en concreto, es la capital de la región de Karelia del Norte y uno de los centros culturales más importantes: en Verano alberga una veintena de eventos, siendo el más famoso el festival de música Ilosaarirock, durante el cual la plaza del mercado se convierte en un punto de encuentro para muchos y por las calles se pueden ver numerosos artistas tocando en directo improvisando un verdadero festival callejero. Esta ciudad además alberga la sede del Instituto Forestal Europeo.

Tampere en cambio, es una de las ciudades finlandesas más importantes: Es la segunda en cuanto a superficie y la tercera en cuanto a población se refiere. Cuenta con 3 universidades de prestigio y numerosos centros de formación profesional, por lo que cada año atrae miles de jóvenes finlandeses en busca de su futuro laboral. La ciudad cuenta con una amplia oferta cultural, sobre todo en el campo de la literatura y el teatro. Mucho escritores finlandeses famosos eran de Tampere. El deporte, especialmente el Hockey sobre hielo, forma parte de la vida de los habitantes de esta ciudad y de hecho Tampere es apodada como ‘la ciudad natal del hockey’.

Por último, pero no por ello menos importante hablamos de Kuopio. Fue la capital de la región de Savonia del Norte hasta el año 2009, y se la conoce por algunas de las delicias gastronómicas finlandesas, como el Kalakukko (Paté de pescado). Es en verano cuando podemos admirar esta ciudad en todo su esplendor, ya que acoge dos festivales muy importantes: Uno de baile y otro de Vinos. La torre de observación Puijo, saliendo de la ciudad, es uno de los puntos panorámicos más espectaculares de la región de los lagos que dejan escenarios de postal si tenemos la suerte de que el día esté despejado.

La región de los Lagos es sin duda el paraíso de todo amante de la naturaleza y de la fotografía. En verano los días pasan a ser infinitos ya que el sol nunca se pone: los baños en el lago y la sauna a medianoche se convierten en la sensación del momento y no es raro ver gente en las terrazas a las 4 de la mañana. Por el contrario en invierno los lagos se congelan y ofrece unas condiciones óptimas para practicar patinaje o pesca en el hielo. Las actividades de nieve como el esquí o ir en moto también están a la orden del día.

La gastronomía Finlandesa abarca una gama de sabores muy amplia y por lo general es muy sana: Predomina el uso del Pescado (Sobre todo salmón), guisos con Carne (Generalmente de Reno, Alce y Cordero) acompañados de verduras (Patata, zanahoria, brocoli…), ensaladas… a destacar las salsas hechas a base de frutos rojos como las grosellas y las frambuesas.

Puede que la región de los mil lagos no sea una zona tan popular de Finlandia como su vecina Laponia (Mucho más preparada para los forasteros) pero creedme que es un sitio apreciado por muchos, lejos de la masa de turistas, donde poder saborear la vida como un auténtico finlandés.

 

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