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11 lugares donde comer y beber en Alghero

Alghero, al noroeste de Cerdeña, es una de las visitas obligatorias para quien viaja a la Isla. Mucho más modesta que la famosísima Costa Esmeralda ofrece mil alternativas para comer, lo que no significa que no abunden los locales «sólo para turistas» ni que la calidad esté siempre garantizada. Seguro que has buscado opiniones antes de viajar, nosotros también lo hicimos, pero han sido los consejos de nuestro anfitrión Stefano- del B&B Alghero Republic- y algún descubrimiento propio, los que nos ha permitido elaborar esta lista, para todos los gustos y bolsillos. Esperamos que tengáis oportunidad de disfrutarla tanto como nosotros.

1. Dietro il Carcere

Dietro al carcere

Literalmente, Detrás de la cárcel. Para nosotros es el número uno. ¿Por qué si no un local pequeño, algo apartado del Centro Histórico de Alghero (donde se concentran la mayoría de los restaurantes y bares) está siempre lleno y es difícil encontrar una mesa incluso reservando la víspera? Por su cocina de mercado, la materia prima de primera calidad, el pescado fresquísimo, los precios honestos y sobre todo por la profesionalidad y simpatía de quien lo gestiona: Gianni, siempre atento a las necesidades de sus clientes ( si no os decidís carta en mano, dejaos aconsejar) y de todo el personal.

Actualizamos (mayo 2019):

El local ya  NO se encuentra en Via Catalonia 60. Gianni y su equipo se trasladan a Via Gallura, 15 donde se encargarán del restaurante en el recién reformado hotel Alghero Vacanze (4*). Sólo esperamos que no por ello abandone su excelente relación calidad-precio.

www.facebook.com/dietro.ilcarcere/

 

2. Ristorante Pizzeria Aragon

Este restaurante ofrece menú cerrado (carne o pescado) a un precio razonable. Nosotros optamos, sin embargo, por pedir platos de la carta y la verdad es que no nos defraudó. Tanto la «lasagna» de carne como los «pacheri» con pulpo y cigalitas excelentes, con una puntuación altísima también para su tiramisú ( y somos muy exigentes con este postre).

El Aragon es famoso por sus pizzas, con una carta amplísima, y además tiene menús aptos para celiacos, lo que merece nuestra más sincera felicitación.

Via Antonio Gramsci, 8A

www.ristorantearagon.com

 

3. Al Vecchio mulino

Vecchio mulino

Esta vez si, en el entramado de callejuelas del Casco antiguo, aunque lo bastante escondido como para que la mayoría de la clientela lo busque y no sea el típico local en el que entramos por casualidad.

Aquí os recomendamos sin duda las pizzas (Probamos alguna otra cosa como fritura de pescado pero no nos pareció extraordinaria) cocidas en horno de leña, de masa fina y bien servidas de ingredientes. El local es muy agradable y el servicio amabilísimo, especialmente una camarera Segoviana.

Via Donderoma, 3

www.alvecchiomulinoalghero.com

 

4. The Kings

De precios ligeramente más altos que los anteriores pero para nada excesivos, teniendo en cuenta la calidad, elaboración y cuidado en sus platos, además de una situación privilegiada, con una terraza panorámica sobre las murallas de Alghero, desde la que disfrutar no solo de la comida sino de los famosos atardeceres de la ciudad. Local perfecto para una cena romántica, así que anotadlo si queréis sorprender a vuestra pareja.

Via Cavour 123- Bastioni Marco Polo, 5

www.thekingsrestaurant.it

 

5. La Boquería

Dentro del mercado municipal (Mercato Civico) y solo a mediodía. Tan sencillo como llegar a un mostrador de pescadería, señalar la pieza que deseemos y que nos la preparen al instante (a la plancha o en fritura). Más fresco imposible…

 

6. Bar Milese

Bar Milese

La Focacceria más famosa de Alghero, con una fama merecidísima. Situada frente al puerto está siempre llena, tanto en su interior como en la amplia terraza, y es un imprescindible del Take Away.

la Focaccia Sarda, muy distinta de la Genovesa, se sirve rellena de ingredientes como lechuga, atún, anchoas, huevo cocido… aunque dicen que el secreto (celosamente guardado) está en la salsa que la señora Maria elabora desde hace muchos años.

Mención aparte merecen sus «insalatone», con atún o mozarella, en grandes raciones y servidas con esmero. Un menú perfecto si queréis picar algo rápido, fresco y muy económico.

Via Garibaldi, 11

www.barmilese.it

 

7. Ristorante Lido

Si estáis en la playa de Alghero, este es un sitio perfecto para comer (en la misma playa). En una estupenda terraza, bajo un entoldado de paja, seguro que la brisa marina os abre el apetito.

El local es famoso por sus pizzas «al metro» (1/2 metro aconsejable para 1 o 2 personas, 1 metro para 3 o 4) y otro punto a favor: ¡es dogfriendly! (Eso nos encanta)

Via Lido, 16

www.ristorantelido.net

 

8. Bar Girasol

En los Bastioni, buscando una terraza para tomar café, encontramos este Cafe Fruit Bar, donde además sirven unas copas de helado y fruta espectaculares. El café, que es lo que nosotros buscábamos, es excelente y la ubicación (justo en la esquina con Via Cavour) inmejorable, con buenas vistas y la brisa del mar soplando incluso en días de calor.

Piazza del Carmelo 1 (esq. Via Cavour)

Bastioni Cristoforo Colombo

 

9. Heladería K2

Si ya habéis comido o cenado bien, nada mejor que un buen helado mientras dais un paseo por el Casco antiguo de Alghero u optáis por dirigiros a los Bastioni. Los helados del K2 son artesanales y variadísimos, y además de los conos o tarrinas probad sus cookies… Si os apetece, podéis sentaros en los bancos que hay en la puerta para degustarlos con calma.

Via Roma, 73

 

10. Blue Skybar

Blue Skybar

Esta espectacular terraza, en la planta 9ª del Hotel Catalunya (4*), ofrece las mejores vistas de la ciudad. Con una relajante decoración y cómodamente sentados en blanquísimos sofás, el lugar es inmejorable para tomar una aperitivo o una copa y, lo que resulta aún más sorprendente, a precio de Bar… y cuando digo Bar me refiero a cualquier bar de cualquier pequeña ciudad, y sin tanta clase como el Blue. Par que os hagáis una idea: una bebida sin alcohol 3€, una copa de vino Sardo (de las bodegas más notables) entre 3 y 5 €. Además os los servirán siempre con algún snack y/o tapa (patatas fritas, pastel de verduras…)

Via Catalogna, 24

www.hotelcatalunya.it/il-blau-skybar-alghero.html

 

11. Bar Buenavista

Para terminar el día con un buen Mojito (u otra copa) aquí encontraréis los más famosos de Alghero. Disfrutar del atardecer en una de sus pequeñísimas mesas no tiene precio, o esperar a que caiga la noche para tomar una más… vosotros decidís.

Bastioni Marco Polo, 47

 

Roma, la ciudad eterna

Roma, coliseo

Roma, la ciudad Eterna y capital de ‘La Bota’. Algunos dicen que la carbonara se inventó aquí, y aunque nunca se ha confirmado al 100%, nosotros ya tenemos preparada la lista de restaurantes donde podréis degustar esta especialidad.

Roma (y la Ciudad del Vaticano) es una de las mas ricas ciudades de Arte de Italia. Cuenta con el museo público mas antiguo del mundo (Capitolino) y uno de los mas visitados a nivel mundial (Museos Vaticanos).

Roma es historia. Donde quiera que vayas encontraras iglesias o monumentos históricos, por no hablar de los restos arqueológicos. No podemos dejar pasar las visitas al Coliseo, la Fontana di Trevi, el Foro Romano, el Circo Máximo… las más típicas pero aun así imprescindibles. Para los aficionados al cine, si recordáis la película ‘Ángeles y demonios’, rodada completamente en Roma, muestra algunos lugares como Piazza Navona (Donde podemos encontrar la Fontana dei Quattro Fiumi, construida por Bernini y considerada una de las obras de arte más importantes), el Panteón de Agripa y cómo no, el Vaticano.

Muchísimas cosas que ver y a veces, poco tiempo. Si sois amantes del arte, preparaos porque la lista pasa a ser interminable. Villa Borghese es uno de los jardines más grandes de Europa. Dentro se encuentra la galería Borghese, donde se pueden admirar obras de Rafael, Tiziano y Caravaggio. Además, la Villa cuenta con otros 3 museos (Uno de ellos dedicado al cine), un teatro, un zoo y una ludoteca.

Las plazas juegan un papel fundamental en el centro histórico. Algunas de las más importantes son Piazza Spagna, Campo dei Fiori o Piazza Venezia, donde se encuentra el imponente monumento dedicado a Vittorio Emmanuele II.

Si os sobra tiempo otros lugares que merecen una visita son la iglesia de Santa Maria della Vittoria (Donde podemos ver la famosa escultura de Bernini, ‘El éxtasis de Santa Teresa) o las iglesias gemelas (En Piazza del Popolo).

Roma cuenta con numerosas zonas comerciales, siendo una de las más famosas Via del Corso.

La gastronomía italiana es una de las más populares del mundo, y en Roma se pueden degustar algunos de los platos más conocidos. Uno de los sitios que más me gusta recomendar es la «Spaghetteria L’Archetto», un restaurante que a pesar de estar situado en el corazón de Roma, cerca de la Fontana di Trevi- y bien es sabido que los lugares más turísticos de ésta o cualquier otra ciudad no suelen ser los más recomendables por calidad/precio- tiene un precio realmente asequible. Su especialidad, como el nombre indica, son los Spaghetti, acompañados con más de 100 salsas y los entrantes a base de Bruschetta con diferentes tipos de paté. A destacar también el tiramisú hecho en casa.

Si queréis degustar una buena Pizza os aconsejo un sitio llamado ‘Ivo a Trastevere’. Preparaos para hacer cola porque su cocina es muy popular y atrae un sinfín de clientes. Otro sitio a destacar es ‘La Prosciutteria’, donde tomar un aperitivo rápido o una cena ligera. Se piden tablas de queso, embutidos y tostadas con paté, todo acompañado de buen vino de la casa.  ‘Da Giovanni’ es nuestra tercera propuesta, una pequeñísima Osteria de gestión familiar, con platos del día caseros y una carta escueta. Cuando estuvimos no había un solo turista comiendo, tan solo gente trabajadora del barrio, aunque ahora lo hemos visto reseñado en algún famoso portal.

Pero, ¿Qué hacer cuando el sol se pone y cierran las galerías de arte? Roma tiene un ambiente nocturno para todos los gustos, desde el callejero Trastevere, hasta los locales mas chic de la zona del centro histórico.

Al aperitivo no se renuncia y cada vez es más habitual ver locales que alargan los horarios de esta tradición, que aunque nació en el norte de Italia, se ha extendido por todo el país. Incluso el Spritz, bebida típicamente veneciana, ha llegado hasta la capital para quedarse.

Después de cenar aconsejo un paseo por la orilla del río hasta el Castel Sant’Angelo, para admirar las esculturas del puente iluminadas.

La vida nocturna de Roma empieza en Piazza Navona y Campo dei Fiori, y continúa en el Trastevere, donde los jóvenes romanos se mezclan con los turistas para tomar una copa en cualquiera de las numerosas terrazas de la zona. Aunque en realidad, las zonas más de moda para salir de noche son los barrios del Testaccio y Ostiense, allí encontraréis seguro a los romanos más auténticos.